裙带菜嘌呤含量不高,是一种低嘌呤食物,因此痛风病人可以适量食用。痛风是一种由于单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少和高尿酸血症直接相关。病人应该注意控制饮食,避免高嘌呤食物,如咸猪肉、鹅肉、牛羊肉和凤尾鱼,并多吃低嘌呤食物,如麦、高梁、玉米等。限制中嘌呤食物,如银耳、花生和腰果。
此外,痛风患者还应注意保持合理体重、戒酒和多饮水。
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