50岁女人如何南昌借卵生子，泡菠萝除了盐还可以用什么

菠萝吃起来“扎嘴”，是因为菠萝中含菠萝蛋白酶，蛋白酶会增进蛋白质的合成，而口腔里的粘膜布局就会被蛋白酶毁坏，是以吃菠萝时我们会有“扎嘴”的觉得。

想要处理菠萝“扎嘴”的题目很简单，只需捉住蛋白酶的弱点，将其剖析就好了。

我们经常看到卖菠萝的生果商会将菠萝泡在装着盐水的玻璃罐里，扎着签子的菠萝肉，就在水里摇呀摇，泡够了工夫菠萝吃起来就没有那末“扎嘴了”，这个用盐水泡的方式便是利用了蛋白酶嫌盐的道理。

食用盐确实能毁坏蛋白酶，使它失去活性，但盐水不克不及完整渗透，表面是甜的，内里依旧是酸的，并且泡的工夫越长吃起口感越差，舌头依旧还会“发麻”，直接用盐水泡并不克不及完整让菠萝的蛋白酶合成。

而菠萝中的蛋白酶除嫌盐，还嫌高温，颠末加热后蛋白酶会被完整祛除，比方我们常吃的菠萝咕噜肉、菠萝炒饭、菠萝罐甲等的 ，吃起来酸酸甜甜，一点“涩口”的感到都没有。是以，想要新颖的菠萝没有“扎嘴”，只需要把菠萝加热煮熟就能够了。

菠萝的准确服法

第一步、将菠萝去皮后切成块

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将买回来的整颗菠萝一分为四，切成大块，切的时分尽可能切的大一些，便利后续的操纵。

第二步、煮锅中加水加盐

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洁净无油的煮锅中插足净水和盐，盐和水的比例要把握好，盐太少的话起不到作用，一样平常500毫升的净水需求插足20g的食用盐，还便是家用勺子，一勺摆布的量。

第三步、菠萝放入锅中煮

冷水锅下进切好的菠萝 ，开大火煮至沸腾后，再煮1分钟摆布，捞出菠萝，沥干水分，切成小块，插上牙签便可。

菠萝中“怕热”的维生素其实不怕热，煮熟后还不消担忧营养物质的流失，并且加热菠萝能使盐分更快的渗透到菠萝中，相比于用盐水泡菠萝，不只洁净卫生，还能更快的到达酸甜适口的结果。

菠萝还能如何吃？

菠萝雪梨醪糟汤。

雪梨中含有丰硕的膳食纤维，能增进肠胃蠕动，减轻排便压力，对便秘的预防有接济。

菠萝中含有蛋白酶能增进蛋白质的剖析，另有利于吸取，菠萝和雪梨一同吃，能扶助消化，增进肠胃蠕动，养护肠胃，减缓便秘的产生。

醪糟还叫酒酿，是用糯米发酵而成的，是米酒的一种，能增进消化，进步身体的消化本领，醪糟味酸，很多人不喜欢食用，雪梨中的甜味能中和醪糟的酸味，使汤的口味更好。

菠萝和雪梨、醪糟一同煮汤，能健胃消食，预防便秘。