花甲吃什么部位

概述

花甲是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。一般吃花甲壳内肉的部分。

主要作用

1.增强体质：

花甲肉含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，适量食用可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。

2.美容养颜：

花甲肉中含有矿物质，还含有丰富的蛋白质，这些物质对皮肤细胞代谢、细胞损伤的修复都具有有益的作用。

禁食部位

花甲的外壳、胃、消化腺、心脏、鳃等部位是不能食用的。

营养价值

花甲中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸，还含有钙、铁、锌、磷等矿物元素。

花甲部位图

适宜人群

1.体质较差者：可以补充身体所需营养物质，有助于增强体质、保持健康。

2.肤质粗糙者：花甲中含有矿物质，还含有丰富的蛋白质，肤质粗糙者适量食用，有助于促进皮肤细胞代谢、修复损伤细胞。

禁忌人群

对花甲过敏者不宜食用。

建议

如果食用花甲后，身体出现不适的情况，建议及时就诊。